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        金银可忍冬

        浏览次数: 日期:2015年10月9日 08:23

            听过江边人哼唱的小曲儿《鲜花调》么?是这样唱的:

            好一朵茉莉花,好一朵茉莉花,满园花草香也香不过它。奴有心采一朵戴,又怕来年不发芽。好一朵金银花,好一朵金银花,金银花开好比勾儿芽。奴有心采一朵戴,看花的人儿要将奴骂。好一朵玫瑰花,好一朵玫瑰花,玫瑰花开碗呀碗口大。奴有心采一朵戴,又怕刺儿把手扎。

            清朝地方戏曲集《缀白裘》收录此歌,作《仙花调》。传统中国式的重章叠咏,直白俏皮,最适宜春光下采茶的小姑娘。惜乎在一代代的改良传唱中,金银、玫瑰与栀子被悉数略去,只余茉莉在街巷的唱歌声中,成了古老东方的代表。想来金银花最是委屈,虽在史书中出现的时间远早于茉莉,只因在歌词中未能先行,竟一时寂寞起来。

            与南国其他的香花不同,金银花本是半常绿灌木,茎蔓生。春气袭来的时候,四周带些雾水,山间小径或者杂树丛中的金银花便已缓缓攀藤,虽未怒放,却长成葱郁茂盛的一丛丛。有独门小院的江边人往往会将之栽植于院墙上,暖春来时,那些攀爬在栅栏院上与柳树边的金银花藤蔓似一夜间生长出紫色的茎叶。我年幼时最喜欢在开花时抚摸金银花的枝蔓,修长,柔软,有一层细细的绒毛。花儿细碎,长花瓣弯曲着展开,送出几根纤弱的蕊,几朵并蒂,细细密密地开出一层层。甫开时周身雪白若银,不几日略略变黄,灿灿如金,据说金银花之所以得名,便是因为开花时的这金、银二色。剪下几枝插于清水瓶中置于床头,满衣满室香,不同于金桂的甜蜜与栀子的浓郁凛冽,金银花的香气清澈雅正,如它入药时一般回甘绵长。

            国人见到的金银花大约都是晒干烘焙后的药草,黄棕色,泡茶时连带着汤水都青黄青黄。滋味清苦,偶尔回甘,据说可清热解毒。喜在院内栽种金银花的人们待不及花谢,便从墙头撷下一把把置于篾筐里,日头好的时候端出来晾晒,不几日便成了可做茶饮的药草。或者在夏日傍晚,把金银花与江米一起和水淘过,土陶罐中滚煮几番,便是消暑的良粥。茶饮米粥中的金银花变了味道,已失了在和煦春光中的扑鼻芬芳,带有十足十的苦寒草药气,最是清热消暑。

            金银花乡土,有种不择时择地的皮实,田间陌头随意生长,与那语带金银的富贵名并不相像。金银花别名也多,倒还有一个常在书本中出现,叫忍冬,西人称之为honeysuckle。岁寒却不凋谢,严冬来临时百花皆肃杀,唯它枝蔓尤绿如昨,人感念花能耐住苦寒,特称其“忍冬”。不孤寒,有郁勃的生命力在其中,无论是沃土千里还是旱地贫瘠,它只是漫天地铺张绽放。《呼啸山庄》里,那个银色雾气弥漫的庄园长满了石楠与蓝铃花,而能让人记起的,却永远是荆棘拥抱着忍冬,永远是生命中最原始的蓬勃热烈。

        所属类别: 专家讲座

        该资讯的关键词为:金银花